Maitre'd / Jefe de Sala – Restaurante de Socios – AELTC Wimbledon, Londres (Reino Unido)
Detalles de la oferta
- Salario/Sueldo: Competitivo
- Ubicación: Wimbledon, Londres, Greater London, Reino Unido
- Contrato: No especificado
- Tipo de buque: No aplicable (empleo en tierra)
- Empresa contratante: ESS
- Formación necesaria: Formación en hostelería o restauración (preferible)
- Beneficios: No especificados
Requisitos
- Experiencia como Maitre'd o Jefe de Sala en restaurantes de alta gama
- Capacidad para gestionar equipos en entornos de alta exigencia
- Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente
- Conocimientos de protocolo y etiqueta en restaurantes exclusivos
Funciones
- Supervisión del servicio en el restaurante de socios del AELTC Wimbledon
- Gestión del equipo de sala y coordinación con cocina
- Atención personalizada a clientes VIP y socios del club
- Control de calidad del servicio y cumplimiento de estándares de excelencia
Documentación requerida
- CV actualizado
- Certificados de experiencia en restauración de lujo
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