Jefe de Cocina para Buque Offshore – Rotación 6 Semanas Trabajo/Descanso
Detalles de la oferta
- Salario/Sueldo: No especificado en la oferta original
- Ubicación: Mundial (buque offshore)
- Contrato: Contrato marítimo con rotación 6 semanas a bordo/6 semanas en tierra
- Tipo de buque: Buque offshore (tipo no especificado, podría ser PSV, AHTS, plataforma, etc.)
- Empresa contratante: Brothers Shipping (agencia de contratación marítima con sede en Bangladesh)
- Formación necesaria: Formación en cocina y experiencia demostrable en el sector marítimo
- Beneficios: Rotación 6 semanas trabajo/6 semanas descanso (según convenio MLC 2006 sobre períodos de servicio)
Requisitos
- Experiencia como Jefe de Cocina en buques
- Certificados STCW actualizados
- Libreta de inscripción marítima
- Certificado médico de navegación
- Posiblemente conocimientos de cocina internacional y gestión de almacén
Funciones
- Planificación y preparación de menús para la tripulación
- Gestión de la cocina y provisiones alimentarias
- Cumplimiento de normas de seguridad alimentaria (HACCP)
- Supervisión del personal de cocina si lo hubiera
- Mantenimiento de equipos de cocina
Documentación requerida
- Certificados STCW
- Libreta marítima
- Certificado médico
- Pasaporte
- Carnets de formación específica (seguridad alimentaria, etc.)
Aviso: QuieroNavegar.app difunde esta oferta con fines informativos. No somos responsables del proceso de selección.
