Jefe de Camareros (Chief Steward) – Buque no especificado – Mundial

Detalles de la oferta

Ubicación: Mundial
Tipo de buque: No especificado
Formación necesaria: Preferiblemente diploma o licenciatura en Gestión Hotelera o campo relacionado
Beneficios: No especificados

Requisitos

3-5 años de experiencia en stewarding o sanidad de cocina
Certificaciones relevantes en Seguridad Alimentaria e Higiene
Preferiblemente diploma o licenciatura en Gestión Hotelera o campo relacionado
Conocimiento de ISO 22000 y GMP (ventajoso)

Funciones

Gestión de las operaciones de stewarding
Asegurar altos estándares de limpieza, sanidad e higiene
Supervisión del personal

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