Jefe de Cocina en Buque de Apoyo Offshore – Rotación 6 Semanas Trabajo/6 Semanas Descanso – Mundial
Detalles de la oferta
- Salario/Sueldo: No especificado en la oferta original
- Ubicación: Mundial (embarque el 28.04.2026)
- Contrato: Contrato por rotación: 6 semanas a bordo / 6 semanas en tierra
- Tipo de buque: Buque de apoyo offshore (Offshore Support Vessel)
- Empresa contratante: Brothers Shipping (agencia de dotación con sede en Bangladesh)
- Formación necesaria: Formación en cocina y gestión de catering, preferiblemente con certificación marítima (ej. curso de cocinero de buque según STCW)
- Beneficios: Rotación equilibrada de 6 semanas trabajo/6 semanas descanso, lo que permite períodos prolongados en tierra según el Convenio del Trabajo Marítimo (MLC) 2006
Requisitos
- Certificación STCW (Convenio Internacional sobre Normas de Formación, Titulación y Guardia para la Gente de Mar) vigente
- Experiencia como jefe de cocina en buques mercantes, preferiblemente en buques de apoyo offshore
Funciones
- Planificación y preparación de menús para la tripulación
- Gestión de la cocina y supervisión del personal de catering si lo hubiera
- Control de inventario y pedidos de provisiones
- Mantenimiento de la higiene y seguridad alimentaria según normativas internacionales (ej. Código Internacional de Gestión de la Seguridad – ISM)
Documentación requerida
- Certificado STCW actualizado
- Libreta de inscripción marítima
- Certificados médicos (incluyendo el de aptitud para el servicio en el mar)
- Pasaporte válido
- Visados si son requeridos
Aviso: QuieroNavegar.app difunde esta oferta con fines informativos. No somos responsables del proceso de selección.
