Lineage, Inc. anuncia los detalles del desafío de innovación de la cadena alimentaria

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Lineage, Inc. anuncia los detalles del desafío de innovación de la cadena alimentaria

Lineage, Inc. ha anunciado hoy los detalles adicionales de su concurso insignia, el Food Chain Innovation Challenge. Este desafío busca encontrar soluciones eficaces para el desperdicio de alimentos, un problema que es cada vez más crítico a medida que la población con dificultades para acceder a los alimentos continúa creciendo.

El concurso cuenta con un panel de jueces de alto nivel, incluyendo expertos en sostenibilidad, logística y tecnología de alimentos. Los participantes tendrán la oportunidad de presentar sus ideas innovadoras para reducir el desperdicio de alimentos en toda la cadena alimentaria, desde la producción hasta el consumo.

El gran premio del Food Chain Innovation Challenge es una beca de investigación de $100,000, que se otorgará al equipo o individuo que presente la solución más prometedora y efectiva para abordar el desperdicio de alimentos. Además del premio en efectivo, el ganador tendrá la oportunidad de colaborar con Lineage, Inc. para implementar su solución a escala.

El desafío llega en un momento crucial, ya que se estima que la población con dificultades para acceder a los alimentos alcanzará los 840 millones de personas para 2030, según un informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. Reducir el desperdicio de alimentos es fundamental para garantizar que los recursos limitados se utilicen de manera más eficiente y sostenible.

Con iniciativas como el Food Chain Innovation Challenge, Lineage, Inc. demuestra su compromiso con la innovación y la sostenibilidad en el sector de la cadena alimentaria. El concurso ofrece a emprendedores y expertos la oportunidad de marcar una diferencia significativa en el problema del desperdicio de alimentos, y se espera que genere soluciones creativas y transformadoras para abordar este desafío global.

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